【健康科普】好人养好胃

今日要读

来源/中国中医科学院望京医院脾胃病科 ( wjyypwbk )

好人养好胃

圣人不治已病治未病

01

 黄帝内经 

譬犹渴而穿井

斗而铸锥

不亦晚乎？

夫病已成而后药之

乱已成而后治之

近年来，消化系统疾病患病率逐年增加。消化系统是人体非常重要的一大系统，胃肠对食物的消化和对营养物质的吸收是人体一切生命活动的能量来源。传统中医学历来重视消化系统的功能，称之为“脾胃”，为“后天之本”、“气血生化之源”。一个人想要拥有健康的体魄和充沛的精力，胃肠功能的强健至关重要，“好”胃才能养“好”人。

疾病的痊愈30%靠药物,剩下的70%要靠患者自身对疾病的认识和重视。

02

生活中如何养胃

春夏养阳

以热解热

饮食宜忌

淡：应该少吃肉类食物，多吃素淡的食物。

少：黏、硬、难消化的食物宜少吃，荤、油腻的食物宜少食;腌制的宜少食，一日三餐，以七成饱为宜。

缓：进食时应细嚼慢咽。细嚼则食之精华能滋养五脏，慢咽则不致吞、呛、噎，如此才能宜于脾胃的消化吸收。

洁：饮食宜洁净，不吃不干净的食物。生吃蔬菜、瓜果要洗净，以防农药、化肥的污染中毒。

热：现在正值七月酷暑，夏季气温高，湿度大。所谓“春夏养阳”，夏日阳气向外，体内阳少，反而应当少食生冷，顾护胃阳。降温可通过多喝热茶，刺激毛细血管舒张，将体内的热量排出。“以热解热”，才是真正解暑的措施。

03

常见误区

养生也要因人而异

并不是所有宜忌

都适合你

1.过分强调少食多餐×

很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。食物进入胃内，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，无益溃疡病愈合。目前主张，特别是胃溃疡患者的饮食应注重定时定量，避免饥饿和饱餐，不要过分强调少食多餐，这样才有利于消化性溃疡的愈合。

2.多喝粥×

过去主张，胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上，粥容易未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中淀粉酶的初步消化，从消化的角度讲是不利的。所以，除非是消化性溃疡合并消化道出血，一般胃病患者也不需天天喝稀饭。干饭只要细嚼慢咽，也同样会促进消化。

3.拒食辛辣×

低浓度的辣椒会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤。恢复期胃病患者，可根据自己的喜好适当食用辛辣食物，从而达到治病养胃的效用。但是，急性期的胃病患者应避免这些辛辣食物。

参考：《好人养好胃》江苏凤凰科学技术出版社，2016.2

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编辑：寒香医路

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张仲林，笔名寒香医路，1962年生，广东省潮州市人。中共党员，参加过对越自卫防御战。荣获广东省优秀乡村医生和全国优秀乡村医生称号。治疗痒疹胃病有口碑，在继承裕德堂家传验方上创立了《张氏痒疹得效方》，发表医学论文多篇，参编中国中医药出版社出版的《中国青年中医药优秀论文荟萃》和中医古籍出版社出版的《古今外治灵验単方全书》。《南方农村报》《潮州日报》报道了裕德堂张仲林三代立德行医的先进事迹，名列《中国当代中西名医大辞典》《中国专家学者名录》《世界名人录》等辞书。曾获中国卫生摄影协会主办的2018年全国卫生计生系统"中国年味"摄影大赛三等奖、广东省医学会主办的"2020年南方健康科普大赛"优秀奖等。总政治部原副主任史进前开国将军、海军副政治委员康成元将军、农业部原副部长刘培植先生、民政部原副部长史怀璧先生、苹州女史汪德祖老人、中国榜书第一人张平树先生、中国书画家协会名誉主席康智峰先生、中国书法家协会理事苗培红先生等题词勉励。现为中国卫生摄影协会会员，张仲林微信公众号主编，张仲林工作室微信公众号主编，潮州市潮安区金石镇张厝巷卫生分站主要负责人。

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